Mesurer son hydratation-hydratis-déshydratation-electrolytes

Comment savoir si l'on est assez hydraté ?

Combien d’eau est-il recommander de boire chaque jour ?

 

L’hydratation et prendre soin de son apport hydrique au quotidien est clé pour rester en forme. En effet, maintenir un bon niveau d’hydratation au quotidien est une des clés du bien-être afin de maintenir votre organisme en bonne santé et de vous sentir bien !

Chacun de nous, selon sa typologie et son environnement, exprime un besoin hydrique différent. Les institutions de santé s'accordent à préconiser l'apport d'au moins 1,5 L d'eau à boire chaque jour... mais ce repère évolue en pratique selon votre âge, corpulence, les conditions climatiques, votre alimentation, et vos activités physiques…

Cet article vous donnera les astuces à adopter pour prévenir une déshydratation, même légère, et d’apprendre à reconnaître les symptômes d’une déshydratation avec des tests simples.

 

Adopter les bons gestes pour prévenir la déshydratation

 

  1. Commencer la journée par un grand verre d’eau. Cela permettra de mieux éliminer les toxines, brûler davantage les calories et d'entretenir un métabolisme toujours performant. Dans le cas contraire, un organisme moins hydraté aura un métabolisme ralenti. 
  2. Pensez à boire tout au long de la journée, environ un verre d’eau toutes les 20 minutes. Il est idéal d’avoir toujours une gourde sur soi ! Pour les seniors, nous vous conseillons Auxivia qui permet de contrôler l’hydratation du senior au quotidien.
  3. Privilégiez les aliments riches en eau. Notre article « L’hydratation du corps : Comment bien s'hydrater pour se sentir bien ?» vous décrira quels ingrédients à privilégier afin d'optimiser son apport en eau via l'alimentation.

 

Comment savoir si je suis bien hydraté au quotidien ? 

 

Mesurer son hydratation au quotidien avec le test du pli-cutané

         L’état de souplesse de la peau est un indicateur utile pour mesurer son hydratation à un moment donné. La souplesse et l'élasticité de la peau sont dues à la présence d'une protéine synthétisée dans le derme, « l'élastine ». Elle forme un réseau dense sous l'épiderme, et permet aux fibres élastiques du derme d'être extensibles.

Même si elle est l'une des protéines les plus résistantes du corps humain, sa production s'arrête généralement à la puberté. Sa présence diminue alors avec l'âge, expliquant le relâchement de la peau et l'apparition des rides. 

Lors de ce test, on regarde la capacité de la peau à se remettre en place après avoir été étirée, et au bout de combien de secondes elle retrouve son aspect initial. 

Réalisez le test du pli-cutané sur vous, chez le nourrisson et l’enfant ou la personne âgée. 

  1. Tirer légèrement, entre votre pouce et votre index, un morceau de peau au dos de la main de la personne, puis le relâcher.
  2. Observer au bout de combien de secondes cette peau retrouve son aspect initial.
  3. Vous pouvez refaire le même geste sur vous même à titre de comparaison. 

Dans un cas normal, la peau devrait reprendre son aspect initial instantanément. Dans le cas contraire d'un délai, la peau manque d'hydratation, et donc d'une structure suffisamment élastique 

Ce test peut être facilement effectué sur vous-même, ou sur vos proche. Il sera facilement interprétable chez les patients âgés et dénutris par perte de cette élastine, mais plus subtil chez les enfants et les patients obèses. Dans le cas où vous identifiez une déshydratation même légère, ayez le réflexe d’allonger la personne et de lui proposer de l’eau ou une autre boisson. 

 

1) Tester la couleur de son urine pour tester son hydratation

Le professeur Armstrong, de l’université du Connecticut, a développé un test simple pour juger par soi-même de son état d'hydratation à tout moment de la journée en fonction de la teinte de ses urines (Hydration Check: The Science

Plus les urines sont claires, plus le niveau d'hydratation est élevé, et inversement. Une échelle numérotée de couleurs allant du jaune très pâle (numéro 1) au vert brunâtre (numéro 8) permet une comparaison simple.  Si la colorimétrie de votre urine est trop foncée, pensez à vous hydrater !  

Colorimétrie de l'urine pour contrôler son niveau d'hydratation

2) L'impédancemètre, une balance aux 17 indicateurs différents!

         Jamais une balance n'aura été aussi polyvalente ! Masse corporelle, IMC (Indice de Masse Corporelle), taux de protéines ou de masse grasse, part de graisses viscérales et évidement taux d’hydratation... Mais quel est son fonctionnement et est-ce que ça marche vraiment ? 

Cette balance mesure votre part d'eau via un procédé de bio-impédance. Un faible courant imperceptible est transmis en diffusant à travers le corps. La résistance mesurée, induite par votre part d'eau, permet d'afficher un taux dans la minute. 

        Cette méthode n'est pas exacte à 100%, mais elle a le mérite de vous faire visualiser votre évolution biologique sans grande contrainte. L’idéal est d’utiliser cette mesure et de voir son évolution de jour en jour avec l’objectif de l’améliorer. Assurez-vous de reproduire les pesées dans des circonstances identiques (même appareil utilisé, de préférence le matin au même horaire etc…). 

3) La montre connectée LVL, un compagnon de route qui notifie en temps réel!

         Et si nous pouvions quantifier notre consommation en eau à tout moment de la journée, et sans faire de savants calculs? C'est ce que cherche à faire la startup Texane BSX Athletics (BSX Athletics - Crunchbase Company Profile & Funding) avec son projet de montre connectée.

         Contrairement à la lumière verte communément utilisée dans tous les autres outils connectés, son capteur utilise ici de la lumière rouge. Une lumière dix fois plus pénétrante qui mesure bien plus que le taux d'hydratation. Fréquence cardiaque, taux de transpiration, quantité de calories brûlées et de pas effectués s'affichent sur l'écran tactile connecté à votre smartphone via Bluetooth. 

         Avec une autonomie d'environ quatre heures, la montre LVL conseillera l'utilisateur depuis l'application dédiée, avec des conseils comme la quantité d'eau à boire avant son sport ou son coucher.

Si faute de financements encore insuffisants LVL n'est pas encore disponible sur le marché, ses bénéfices semblent prometteurs. Pour un prix relativement raisonnable (128 euros), elle faciliterait le maintien à domicile des personnes âgées et réduirait le nombre d'hospitalisation pour déshydratation, un nombre encore trop important.

4) La technique médicale

La technique réservée aux professionnels est la prise de sang. Une présence excessive de sodium et potassium dans le sang, voire un état hémoconcentré, confirment alors la prise en charge du sujet gravement déshydraté. Hors cas d'hospitalisation, une précision extrême des mesures au quotidien n'est pas forcément nécessaire. Le tout est de garder à l'esprit qu'un examen physique peut déjà être révélateur. 

Quand utiliser Hydratis?

         Si avec ces différentes méthodes votre taux d'hydratation n'apparait pas encore satisfaisant, la solution Hydratis peut vous permettre de l'atteindre beaucoup plus facilement. En se basant sur l'hyperosmolarité, elle permet une absorption de l'eau bien plus rapide et efficace.

Alors que de l'eau seule ne rejoindrait la circulation sanguine qu'au bout d'un certain délai de digestion, la concentration osmolaire de la boisson permet une assimilation des liquides plus efficaces.

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