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Jus de pomme pour soigner la diarrhée : mythe ou réalité ?

Jus de pomme pour soigner la diarrhée : mythe ou réalité ?

Le jus de pomme est souvent présenté comme un remède contre la diarrhée, mais est-ce vraiment une bonne option ? Dans cet article, nous allons nous intéresser à ses propriétés et démêler le vrai du faux pour savoir s’il est vraiment conseillé d’en consommer en cas de diarrhée

 

1. Pourquoi le jus de pomme est souvent consommé en cas de diarrhée ?

Le jus de pomme est une solution très utilisée en cas de diarrhée. D’une part, grâce à sa facilité d’accès. En effet, c’est une boisson courante qui est présente dans beaucoup de foyers et surtout dont le goût est apprécié par un grand nombre de personnes. D’autre part, c’est un apport en sucre, et donc en glucides, qui va donner de l’énergie à votre organisme. 

 

2. Les risques du jus de pomme en cas de diarrhée

Malgré sa popularité, il peut présenter certains risques lors d’épisodes de diarrhée. Le principal risque de consommer du jus de pomme dans ce cas, réside dans la présence de fructose. Cela va effectivement provoquer une augmentation de la quantité d’eau dans l’intestin et donc aggraver les symptômes de la diarrhée. Ce fructose non absorbé a un effet osmotique : il attire l'eau dans l'intestin, augmentant ainsi le volume des selles et aggravant la diarrhée. Imaginez une éponge qui absorbe l'eau : le fructose agit de la même manière dans l'intestin, ce qui contribue fortement à la déshydratation.

Les électrolytes ont un rôle très important dans la compensation des pertes et l’organisme a besoin d’une recharge en sodium, en potassium, en magnésium et en calcium. Or, ce jus de fruit ne contient pas assez de minéraux pour combler ces besoins. 

Enfin, chez les jeunes enfants, dont le système digestif est plus sensible que celui des adultes, le jus de pomme peut être à l’origine de certaines complications. Les pédiatres recommandent souvent d'éviter les jus de fruits non dilués pour les enfants souffrant de diarrhée car ils peuvent aggraver la déshydratation.

 

3. La solution du jus de pomme dilué

Le jus de pomme dilué peut être consommé par les enfants qui ne supportent pas les traitements par voie orale classiques. En ajoutant de l’eau, on maintient une bonne hydratation, tout en limitant les effets indésirables du fructose par exemple. Cela convient à des symptômes relativement légers et permet ainsi d’éviter les désagréments liés à une concentration de sucre trop importante.

Pour préparer votre boisson diluée, mélangez simplement la moitié de jus de pomme et l’autre moitié d’eau. Essayez d’utiliser un jus sans sucre ajouté, afin d’éviter un excès de glucose. 

Cependant, en cas de diarrhée persistante ou sévère, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.

 

4. Quelles boissons privilégier en cas de diarrhée ?

Lors d’une diarrhée, les boissons à privilégier sont les solutions de réhydratation orale (SRO). Il faut savoir qu’elles sont particulièrement adaptées chez les nourrissons et sont recommandées par les médecins car leur objectif est de conserver un bon équilibre hydrique et électrolytique. Leur efficacité est dûe au fait qu’elles contiennent de l’eau, des électrolytes et du glucose, dans les bonnes proportions. 

Vous retrouverez ces boissons en pharmacie ou vous pouvez également les préparer vous-même à la maison en mélangeant 1 L d’eau, 6 cuillères à café de sucre en poudre et une demi-cuillère à café de sel. 

Pour revenir à notre jus de pomme, si on le compare aux SRO : 

  • l’efficacité de son hydratation est moindre,
  • l’apport en électrolytes est très faible,
  • le risque d’aggravation est plus important,
  • par contre, son accessibilité est très simple.

Chez Hydratis, nous proposons une solution efficace et facile d’accès pour combattre la déshydratation dûe la diarrhée. Les pastilles sont riches en électrolytes, vous offrent une hydratation optimale et rechargent les minéraux qui ont été perdus. L’un des avantages de nos pastilles est leur goût. Leur variété permet de s’adapter à chacun, du plus jeune au plus âgé. C’est pourquoi c’est une bonne alternative aux SRO, que vous pouvez vous procurer facilement en pharmacie notamment et qui convient à tous.

 

5. Aliments et boissons à éviter pendant une diarrhée

Pour éviter des complications, il faut éviter de consommer des sodas ou des boissons trop sucrées, des jus de fruits non dilués, du café et surtout de l’alcool ! Pour la caféine, c’est un stimulant du transit intestinal et cela va augmenter la fréquence des selles. L’alcool quant à lui, déshydrate fortement votre organisme et irrite les intestins. 

Concernant les aliments, certains sont difficiles à digérer et peuvent avoir un impact sur votre digestion. On parle ici des aliments riches en fibres, gras comme la viande grasse, charcuterie, plats en sauce, les aliments très sucrés et les produits laitiers.

 

6. FAQ

Le jus de pomme est-il bon pour les enfants ayant la diarrhée ?

Il peut être consommé, mais seulement s’il est dilué de moitié et si c’est dans le cas d’une diarrhée légère.

Puis-je boire du jus de pomme non dilué en cas de diarrhée ?

Il vaut mieux l’éviter, car il contient trop de sucre et va augmenter les pertes en eau.

Quelle est la meilleure boisson pour la diarrhée ?

Il vaut mieux privilégier des SRO chez les enfants ou consommer des solutions optimisant l’hydratation comme nos pastilles Hydratis.

Comment éviter la déshydratation avec la diarrhée ?

Il faut boire régulièrement, éviter les boissons et les aliments que nous avons listés précédemment et surveiller les symptômes de la déshydratation.

 

Pour récapituler, le jus de pomme peut être une solution pour s’hydrater mais seulement s’il est dilué avec de l’eau et qu’il est consommé lors de diarrhées légères. Dans le cas contraire, privilégiez les solutions de réhydratation orale ou les pastilles Hydratis, elles vous fourniront tout ce dont vous avez besoin pour récupérer au mieux.

 

Bibliographie

Kneepkens, C. M. F., Jakobs, C., & Douwes, A. C. (1989). Apple juice, fructose, and chronic nonspecific diarrhoea. In European Journal of Pediatrics (Vol. 148, Issue 6, pp. 571–573). Springer Science and Business Media LLC. https://doi.org/10.1007/bf00441561

Guo, X., Wang, J., Niu, R., Li, R., Wang, J., Fan, X., Wang, X., & Sun, Z. (2022). Effects of apple juice fermented with Lactobacillus plantarum CICC21809 on antibiotic-associated diarrhea of mice. In Journal of Functional Foods (Vol. 99, p. 105334). Elsevier BV. https://doi.org/10.1016/j.jff.2022.105334

Atia, A. N., & Buchman, A. L. (2009). Oral Rehydration Solutions in Non-Cholera Diarrhea: A Review. In The American Journal of Gastroenterology (Vol. 104, Issue 10, pp. 2596–2604). Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health). https://doi.org/10.1038/ajg.2009.329

Par Mélie-Rose Plantain
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